東京・渋谷にある楽天カフェの新メニュー試食会で、パティスリー シャ・ペルルの「ブルーマウンテンティラミス」を試食させていただきました！
パティスリー シャ・ペルル
「ブルーマウンテンティラミス」は、チーズクリームとジェノワーズが層になっています。
チーズクリームは、北海道産生乳100%で作ったマスカルポーネチーズと生クリームを合わせているそうで、ふわふわの口どけ！
ジェノワーズはコーヒーがたっぷり染み込んでいてしっとり。
よくある甘いティラミスと違って、なんだか大人な味わいのティラミスです。
私はコーヒーを飲まないので、もうちょっと甘いほうが好みかな〜？
コーヒー好きの人や、甘いものが苦手な人には逆に良さ気。
パティスリー シャ・ペルルの「ブルーマウンテンティラミス」は、楽天市場でお取り寄せできますよ〜。