ぐるなびのお取り寄せサイト「ぐるなび食市場」から、ぞっこんイカ本舗のぞっこんイカをいただきました♪
ぞっこんイカ
お試し食べきりサイズで、内容量は50グラム。
普通のさきいかに比べて、やわらかい！
厚みも結構あって、食べごたえがありますね〜。
刺身で食べられる生のイカを加工し、注文ごとに作っているそうです。
普通のさきイカと違い、到着後は冷蔵庫(10度以下)で保存がおすすめとのこと。
私は注意書きに気づかず、常温で置いていたのでちょっと味が落ちちゃったかも・・？
普通に美味しくいただきましたが、暑い時期は特にご注意を！
ぞっこんイカの発送はメール便なので、受け取りサイン不要でポスト投函してくれるのが便利です！
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